Faire une pâte brisée
Ingrédients pour une pate brisée:
200 gr de farine
100 gr de beurre
un peu de sel
un peu de sucre selon le gout
1/2 verre d'eau
1.Mettre la farine dans un plat,faire un puit, ajouter le sel, le sucre et le beurre coupé en morceaux
2. Incorporer l'eau un peu à la fois
3. Former une boule sans pétrir vraiment,
4. Laisser reposer 1/2 heure
C'est fait!
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