le 09-10-2015 21:43

Faire une pâte brisée

Faire une pâte brisée

 

 
 
Ingrédients pour une pate brisée:

200 gr de farine
100 gr de beurre
un peu de sel
un peu de sucre selon le gout
1/2 verre d'eau



1.Mettre la farine dans un plat,faire un puit, ajouter le sel, le sucre et le beurre coupé en morceaux
  
2. Incorporer l'eau un peu à la fois

3. Former une boule sans pétrir vraiment,
 
4. Laisser reposer 1/2 heure
 
C'est fait!
 


 
 
 

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