Faire une sauce béchamel
1.faire fondre le beurre avec le sel et le poivre (selon votre goût)dans une casserole,
une fois fondu ajouter la farine
bien mélanger pour obtenir une "crème"
2.ajouter le lait sans cesser de remuer ,jusqu'à ébullition pour l'épaissir un peu
3. ajouter un peu de muscade moulu selon votre goût,
remuer c'est prêt!
Commentaires
1. pouty88 le 25-09-2015 à 06:51:23 (site)
idem je fais ma bechamel sans gluten (allergique au blé) mais oui c'est simple a faire et toujours bon !
pouty
bonne journee